מה מתחשק להכין?
מתחילים בחג, בוחרים את סוג המנה ומדייקים לפי מה שמתאים לשולחן. אפשר לשלב כמה בחירות יחד.
116 מתכונים מתאימים
אוזני המן פריכות במילוי תמרים
אוזני המן חמאתיות ופריכות במילוי תמרים סמיך, עם בצק קל לעבודה שמתאים למשלוחי מנות ולחג פורים.
אוזני המן פרווה במילוי תמרים למשלוחי מנות
אוזני המן משולשות ופריכות מבצק פרווה, עם מילוי תמרים סמיך שמתאים למשלוחי מנות.
עוגת גבינה ופירורים ללא אפייה
עוגת גבינה קרה, יציבה ורכה עם בסיס פירורי ביסקוויטים ושכבת פירורים פריכה מעל — קינוח חגיגי שמכינים יום מראש.
סופגניות ביתיות רכות עם ריבה
סופגניות שמרים אווריריות ורכות, מטוגנות בעדינות ב-160 מעלות וממולאות בריבה חלקה.
עוגת גבינה ופתי־בר ללא אפייה לשבועות
עוגת גבינה קרה, יציבה וקלה להכנה עם בסיס פתי־בר וציפוי פירורים, ללא צורך בתנור.
מרק כתום חגיגי עם עדשים אדומות
מרק כתום סמיך מדלורית, בטטה, גזר ועדשים אדומות — מנה מחממת לארוחת סוכות ולאירוח.
צלי כתף בקר ביין אדום לסוכות
צלי כתף בקר רך שמתבשל לאט עם יין אדום, ירקות שורש ועשבי תיבול — מנה חגיגית שאפשר להכין מראש.
סלט דלעת וטחינה לסוכות
דלעת צלויה ורכה מעורבבת בטחינה, לימון ושום — מנה ראשונה צבעונית שמתאימה לאירוח בסוכות.
סלט ישראלי קצוץ שתמיד מצליח
סלט ישראלי רענן עם עגבניות, מלפפונים, עשבי תיבול ורוטב לימון פשוט שמכינים ברגע האחרון.
עוף בתנור עם תפוחי אדמה לשישי
עוף זהוב ועסיסי עם תפוחי אדמה שסופגים את הרוטב — מנה מרכזית פשוטה לארוחת שישי.
קציצות בקר רכות ברוטב עגבניות
קציצות בקר ביתיות ורכות שמתבשלות בסיר אחד בתוך רוטב עגבניות עשיר ומתאים גם לילדים.
שקשוקה קלאסית במחבת אחת
שקשוקה ישראלית במחבת עם רוטב עגבניות סמיך, פלפלים וביצים — לארוחת בוקר או ערב, עם הוראות לבישול בטוח של הביצים.
פסטה פסטו שמנת לאירוח מהיר
פסטה קרמית עם פסטו, שמנת ופרמזן שמגיעה לשולחן בתוך חצי שעה ומתאימה לאירוח חלבי.
עוגת גבינה קרה עם פירות יער
עוגת גבינה קרה וחגיגית עם בסיס ביסקוויטים ופירות יער, שאפשר להכין יום מראש. כ־30 דקות עבודה ועוד לפחות 6 שעות קירור...
עוגת שוקולד חמה עם לב נוזלי
עוגות שוקולד אישיות עם שוליים אפויים ומרכז רך ונוזלי, מוכנות בתוך פחות מחצי שעה.
ארוחה מפסקת של עוף, אורז וירקות בתנור
צלחת מסודרת לארוחה המפסקת עם חזה עוף עסיסי, אורז לבן וירקות צלויים שמכינים בלי לחץ.
מרק עוף עדין עם אורז וירקות
מרק עוף ביתי עם אורז, גזר, קישוא וסלרי — קערה חמה ונעימה שמתאימה לארוחה המפסקת.
בורקס גבינה ביתי מבצק עלים
בורקס גבינה זהוב ופריך שאפשר להכין מראש ולחמם סמוך לצאת הצום.