מה מתחשק להכין?
מתחילים בחג, בוחרים את סוג המנה ומדייקים לפי מה שמתאים לשולחן. אפשר לשלב כמה בחירות יחד.
116 מתכונים מתאימים
מרק כרובית וטחינה
מרק כרובית חלק ועשיר בטחינה, עם כמון ולימון — מתאים להכנה מראש לארוחת שבת.
מרק שעועית לבנה עם ירקות שורש
מרק סמיך ומנחם של שעועית לבנה, תפוחי אדמה וירקות שורש, שמתאים לארוחת שבת.
מרק עדשים כתומות, גזר וג׳ינג׳ר
מרק כתום וסמיך מעדשים, גזר וג׳ינג׳ר, שמתאים לארוחת שישי ומתחמם היטב להגשה.
דלעת אפויה עם פפריקה ומרווה
קוביות דלעת צלויות עם פפריקה, מרווה וסילאן — תוספת צבעונית ונוחה לשולחן שבת.
שעועית ירוקה ברוטב עגבניות ושום
שעועית ירוקה רכה שמתבשלת ברוטב עגבניות, שום ופפריקה — תוספת ביתית שמתאימה לשולחן שבת.
קישואים בתנור עם שום ושמן זית
קישואים צלויים עם שום, שמן זית ועשבי תיבול — תוספת פשוטה שמתאימה לארוחת שבת.
אורז עם גזר ועדשים אדומות
תוספת שבת צבעונית של אורז, גזר ועדשים אדומות, מתובלת בכמון וכורכום ומתבשלת בסיר אחד.
בטטות צלויות עם עשבי תיבול
בטטות רכות עם שוליים מקורמלים, צלויות עם שמן זית, רוזמרין וטימין — תוספת נוחה לארוחת שבת ולאירוח.
כרובית בכמון וסומאק עם רוטב טחינה גולמית ולימון
כרובית שנצלית עם כמון ומוגשת עם רוטב שמכינים מטחינה גולמית, לימון, מים ושום. מסיימים בפטרוזיליה וסומאק, עם כמויות נ...
תבשיל אורז מלא, עדשים וירקות לשבת
תבשיל סיר אחד של אורז מלא, עדשים וירקות, עם כמון ופטרוזיליה, לארוחת שבת או לאירוח.
פילה דג בתנור עם שומר, עגבניות ולימון
פילה דג עסיסי עם שומר, עגבניות שרי ולימון, במנה חגיגית שמתאימה לשולחן שבת.
עוף בתנור עם בטטה ופפריקה
עוף שחום עם בטטות, פפריקה וסילאן — מנה עסיסית ומשביעה שמתאימה לארוחת שבת.
לביבות תפוחי אדמה ובצל עם קמח לבן לחנוכה
לביבות מטוגנות מ־1.2 ק״ג תפוחי אדמה, שני בצלים, ביצים וקמח לבן. סוחטים מעל הכיור, מערבבים בקערה ומטגנים עד שהלביבות...
סופגניות אשל קטנות להכנה עם הילדים
סופגניות אשל קטנות ומהירות לחנוכה: מערבבים בלילה סמיכה, והמבוגרים מטגנים בזמן שהילדים מקשטים.
לביבות תפוחי אדמה בסיר טיגון באוויר
לביבות תפוחי אדמה פריכות שמוכנות בסיר טיגון באוויר עם מעט שמן בתרסיס. בלי סיר שמן על הכיריים, עם שוליים זהובים ופני...
לביבות תפוחי אדמה אפויות בתנור בלי טיגון
לביבות תפוחי אדמה שנאפות על תבנית משומנת בתנור חם: זהובות ופריכות בשוליים, עם הרבה פחות שמן מטיגון במחבת, ומגש שלם...
סופגניות אפויות בתנור לחנוכה עם ריבה
סופגניות שמרים רכות שנאפות בתנור במקום בשמן עמוק, ממולאות בריבה ומוברשות בחמאה ובסוכר. פחות התעסקות עם סיר שמן, ועד...
סופגניות ממולאות קרם וניל ביתי לחנוכה
סופגניות שמרים רכות ומטוגנות, ממולאות בקרם פטיסייר וניל חלק וסמיך שמכינים בבית. מתכון למי שמחפש סופגניות קרם כמו בק...